さんまの塩こうじ漬

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さんまを塩こうじでじっくり漬け込みました。塩こうじを合わせることで魚本来の旨味を引き出しています。食される際に、背中の切れ目から開いていただくと背骨を簡単に外すことが出来ます。
300g（2切×3袋）
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原材料名：さんま（台湾産）、米こうじ、食塩
賞味期限：365日
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
アレルゲン：米
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＜栄養成分表示＞100g当たり(推定値）
エネルギー：284kcal
たんぱく質：16.1g
炭水化物　：21.0g
脂　　　質：4.3g
食塩相当量：2.0g
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＜調理方法＞
1.冷蔵庫で解凍してください。お急ぎの場合は、個包装のまま流水で解凍してください。
2.解凍後、こうじをペーパータオル等で拭い取ります。
3-1.グリルで調理する場合・・・内部を加熱してから、両面を弱火～中火で5分ずつ焦げ目がつく程度に焼いてください。
3-2フライパンで調理する場合・・・クッキングシート又はアルミホイルを敷いて、両面を弱火～中火で約5分ずつ焦げ目がつく程度に焼いてください。
・調理時間はあくまで目安です。調理器具の火力・調理個数・商品の品温により若干異なりますのでご注意ください。